Chuťovky – Ohnivé tyčinky

Recept mám od tchýně.

Postup

300g hladké mouky
300g másla
300g sýra Ementál
2 žloutky
lžička cayenského pepře
POZOR! Kdo nemá rád pálivé, dá jen trochu!

Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto, které necháme chvilku odpočinout, aby se spojily chutě.

Těsto rozválíme a řezeme rádýlkem na tyčinky. Můžeme i vykrajovat různé tvary. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem, kmínem, lněným semínkem nebo mákem.

Pečeme v dost teplé troubě, cca 200°C.

Jsou výborné k vínu!

 
TOPlist